виски BalmenachДистиллерия виски Balmenach основана в 1824 Джеймсом МакГрегором
Местоположение: регион Speyside Cromdale
Производство: односолодовый шотландский виски Balmenach
История дистиллерии шотландского виски Balmenach:
Дистиллерия виски Balmenach укрыта у основания Haughs of Cromdale в долине Spey. Именно на этих холмах в апреле 1690 армия солдат Якобитов попала в засаду Драгунской Гвардии и, поскольку атака произошла во время сонного часа, многие были убиты, а выжившие сбежали почти голыми - это закончило продвижение Якобитов в горы.
В начале 1800 три брата пересекли эти же холмы. Устроенная ими на реке Spey в самом сердце Speyside дистиллирия шотландского виски Balmenach была незаконной, когда начала производство виски в 1801 году. Контрабандисты в лачугах, незаконно продающие виски, были тогда распространены в Шотландии. Только в 1824 году Джеймс МакГрегор - основатель и местный фермер - решил лицензировать его "peat shed" как дистиллирию шотландского виски.
Дистиллирия шотландского виски Balmenach принадлежала и управлялась семьей МакГрегоров, пока ни была продана в 1922 компании, которая станет Distillers Company Limited (DCL). В 1993 United Distillers & Vinters (UDV) приняла решение прекратить производство виски Balmenach и дистиллерия была закрыта до 1998, пока Inver House Distillers не купили это производство и сделали его пятым и наибольшим заводом компании по производству виски. Первый дистиллят виски Balmenach за 5 лет был тогда произведен в марте, и сохранен в бочках на одном из трех складов.
|